お寺deマクロビオティック
お寺deマクロビオティックについて
基本はその季節にその土地で採れた材料（身土不二）を、皮ごと全体をいただく（一物全体）食事法であり湿度の高い日本での健康で若さを保つ食事法でもあります。
玄米や半搗き米、雑穀などの穀類を中心に、少量の油と共に野菜を料理し、塩、醤油、みそなどの調味料で味付けする、身体を冷やさない料理法です。
お寺deマクロビオティックは、お寺deアーユルヴェーダ・お寺deヨガなどとも提供します。心身の疲れや胃腸をゆっくり休めてください。
他コースとの組み合わせは「お寺deデトックスコース
」をご参照下さい。
| マクロランチ〜陽コース | 1,500円 |
|---|---|
| マクロランチ〜華コース | 2,000円 |
| ※いずれも要予約になりますので日時とコースをご連絡ください。 | |